Gyors hódítás a francia éttermi piacon

2013. március 01., péntek Európai ügyek

A gyorséttermek megfosztották trónjától a hagyományos vendéglőket Franciaországban, a tradicionális konyhaértékek legerősebb védőbástyájában: 2012 az első év, amelyben az éttermi piac több mint felét – 54 százalékát – a „gyorsak” szerezték meg.

A változás igen jelentős tavalyelőtthöz képest, mivel akkor még csak 40 százalékos volt a gyorséttermek piaci aránya az országban – áll a Gira Conseil élelmiszeripari tanácsadó cég kimutatásában.

Szakértők a gyors hódítást részben azzal magyarázzák, hogy a gyorséttermek sok újdonságot vezettek be étekkínálatukban, ma már nemcsak hamburgerekkel és szendvicsekkel szolgálnak, hanem számos mással is, beleértve a salátákat. További oka a térnyerésnek az, hogy a franciák egyre kevesebb időt áldoznak étkezésre. Míg 1975-ben átlagosan 1 óra húsz percet szántak egy éttermi evésre, ma csupán félórát töltenek vele, sőt egy másik felmérés szerint mindössze 22 percet – adta hírül a The Daily Telegraph című brit lap.

mti

Friss hírek

Petr Fiala: Oroszországnak nem érdeke az ukrajnai béke

Veszélyzónák

Vlagyimir Putyin orosz államfő távolmaradása az isztambuli tárgyalásoktól azt jelzi, hogy Oroszországnak nem érdeke az ukrajnai béke és saját, agresszív politikájának beszüntetése - jelentette ki Petr Fiala cseh kormányfő.

Ellepték a hajléktalanok a madridi repülőteret

Európai ügyek

Belépési korlátozások bevezetését jelentette be csütörtökön Spanyolországban az Adolfo Suárez Madrid - Barajas nemzetközi repülőteret működtető Aena vállalat a terminálokon éjszakázó hajléktalanok miatt.

A Leapmotor autóival bővíti kínálatát az Emil Frey

Autó, Kiemelt

Magyarországon a Leapmotor márka piaci bevezetése a tisztán elektromos T03 városi kisautóval és a C10 SUV elektromos és REEV változatával indul az Emil Frey márkatámogatásával.

Régi eszközök új korszaka: Felújítás és újrafelhasználás (x)

Környezet

Eszedbe jutott-e már valaha, mi történik a régi, elhasználódott számítógépekkel, tabletekkel és okostelefonokkal, miután elérkezett a csere ideje? Sok vállalat egyre nagyobb hangsúlyt helyez a fenntarthatóságra és a tudatos erőforrás-gazdálkodásra, így az elavult készülékek újrahasznosítása és újrafelhasználása egyre fontosabb szerepet kap.

Tippek és ötletek az egészséges hajhoz és körömhöz (x)

Egyéb

Manapság egyre felkapottabb az egészséges haj, köröm, bőr témája. Ennek hatására egyre több gyártó rukkol elő különféle készítményekkel, amiket aztán megveszünk annak reményében, hogy az megoldja a problémáinkat.

Így segítheted a kisbabád készségeinek fejlesztését (x)

Egyéb

Mielőtt megszületik a gyermekünk, hajlamosak vagyunk mindenféle játékot és kelléket beszerezni, azt gondolva, hogy biztosan szükség lesz rájuk. Ilyenkor akár óriási összegeket is elköltünk, mert úgy érezzük, hogy a kisbabánknak így tudunk mindent megadni.